Casalchimia – Delivery box

Casalchimia è il servizio delivery messo a punto da Alberto Tasinato e dal team del ristorante Alchimia. Un menù ristretto che predilige materie prime di alto livello e preparazioni non troppo complesse. Davvero ottimo l’antipasto all’italiana composto da tanti piccoli e sfiziosi assaggi, su tutti la goduriosa insalata russa con ventresca di tonno e la saporita giardiniera. Interessanti anche i cibi già cucinati e da rigenerare, buona la rivisitazione della classica parmigiana di melanzane ed il merluzzo, che conserva perfettamente la sua consistenza nonostante il doppio passaggio sul fuoco. Le ordinazioni si fanno direttamente al telefono (gratuite con un minimo di spesa di €50); oltre alle vivande c’è la possibilità di scegliere qualche bottiglia di vino dalla fornitissima cantina.

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