Osteria Al Molo 13

Al Molo 13 è un’Osteria che, da anni, s’impone come uno degli avamposti della cucina sarda a Milano (genere quasi a parte quello sardo-meneghino). Locale variopinto dalle luci molto soffuse, dall’atmosfera intima ma con tavoli ravvicinati. L’ampio menù spazia tra i classici antipasti misti, caldi e crudi, numerose le proposte dei primi e, in aggiunta ai secondi della tradizione, spicca il pescato fresco del giorno. La qualità della materia prima è alta, specialmente i crudi. Una maggiore attenzione su alcune cotture potrebbe dare quel quid in più ai piatti della tradizione. La lista dei vini è ampia, con il dovuto focus sui vini sardi. Nelle ore di punta il vocio sovrasta la sala e il servizio perde alcune attenzioni, di solito premurosamente riservate agli avventori. Osteria nel nome, nel conto qualcosa di più .

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