Langosteria Bistrot

Fratello del più elegante Langosteria, il Langosteria Bistrot è un ristorante frizzante, conviviale e dall’atmosfera internazionale. Nella zona dei Navigli, glamour e di tendenza, mette al centro di ogni suo piatto il pesce nelle sue declinazioni. Il locale non grandissimo, dai tavoli ravvicinati tra loro, da la possibilità a chi lo scegliere di mangiare, oltre che al tavolo, anche al bancone fronte alla cucina o  nel piacevole dehor esterno. Una cucina basata su ricette classiche rivisitate in chiave moderna, qui al Langosteria Bistrot, che propone piatti gustosi e ben presentati, scelti dal menu abbastanza limitato, ma dall’eccellente qualità delle materie prime: la vera forza di tutti i ristoranti del brand. Fiore all’occhiello sono dunque i crudi, nelle versioni al naturale come il sashimi e la battuta, o lavorati come nel caso del tonno rosso alla griglia con scarola strozzata e coulis di pomodoro. Di degno accompagnamento una carta dei vini e champagne molto ricca ed estesa, che si rivela  insieme al personale di sala preparato e disponibile seppur a volte distratto, una proposta milanese di ottima qualità e dall’impronta chic.

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