Passione Gourmet GiraGira Arrosto - Delivery box - Milano Passione Gourmet

GiraGira Arrosto – Delivery box

viale Col di Lana 8, Milano
Recensito da Alberto Cauzzi

Valutazione

  • QUALITà PRODOTTO

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  • FUNZIONALITà E PACKAGING

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  • ACCESSIBILITà ORDINE

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  • TEMPI DI CONSEGNA

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Visitato il 06-2020

Altra propaggine di Delivery Valley – The Italian Kitchen Reloaded nato dall’estro imprenditoriale di Maurizio Risazza Prin (noto su Instagram come maurizio chissenefood), Alida Gotta e Paolo Colapietro, ex concorrenti di Masterchef Italia. GiraGira Arrosto ruota, come si evince dal nome, attorno alla griglia-arrosto e dintorni con, al centro dell’intero progetto, una polleria di qualità. E così il pollo, allevato a terra e dalle carni tenaci e gustose, è reso suadente e morbido da una doppia cottura sottovuoto prima e da una finitura in grill, poi. In accompagnamento una golosissima baked potato con salsa bagnet vert, in omaggio alle origini piemontesi di Alida, e una strepitosa salamella del salumificio Gamba, davvero notevole.

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