Shiki – Delivery box

Shiki appartiene a quella categoria di ristoranti che, grazie a un sistema di delivery ben collaudato, è riuscita a non fermarsi nonostante l’emergenza. Per ordinare bisogna accedere al sito del ristorante, una vera chicca in termini di funzionalità e grafica, scegliere i piatti e la fascia di consegna che si preferisce e, in tempi brevi, si riceverà l’ordine. Il menù offre una panoramica molto completa sulla cucina giapponese: oltre alle varie tipologie di sushi, sashimi e roll si possono trovare alcuni classici nipponici difficilmente reperibili in città tra cui okonomiyaki e takoyaki. Questa volta la nostra degustazione si è soffermata sul sushi che, a onor del vero, ha complessivamente deluso le aspettative non tanto per la qualità del pesce ma per la cottura e il condimento del riso. Il packaging, pur mantenendo una sufficiente funzionalità, non è particolarmente curato per scelta dei materiali e l’aspetto estetico.

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