Temakinho

L’ultimo di una lunga catena che ha invaso la città, ma non solo – Temakinho vanta aperture a Londra, Ibiza e Formentera. La formula, che è stata l’antesignana della cucina nippo-brasiliana, sbarca oggi anche a Porta Romana e lo fa in un ambiente modaiolo, molto à la page, con una cucina colorata, che chiaramente supporta l’ambiente ma che sembra, a onor del vero, arrivare un attimo dopo. Da quando le aperture sono infatti prolificate in lungo e in largo nel capoluogo meneghino, la qualità, prima davvero elevata, della materia prima e dell’esecuzione ci sembrano a onor del vero essere un po’ scese di livello. Resta un luogo ideale, comunque, per una serata immersi nella modaiola Milano da bere. Buona la bowl di chiriasci misto e ottimi i roll, discreta la selezione dei vini e ambiante top per una serata divertente.