It Milano
Valutazione
CUCINA
CANTINA
AMBIENTE
SERVIZIO
Vale la visita per
La personalissima cucina mediterranea dello chef "due stelle" Gennaro Esposito, nel cuore di Brera.
La sontuosa cucina mediterranea di Gennaro Esposito è finalmente al servizio dei milanesi con It , un’insegna già presente a Ibiza e prossimamente a Mayfair, nel cuore di Londra. Il locale, nella centralissima Brera, è fascinoso, elegante, ampio e polifunzionale, come la carta delle vivande, ampia e già gremita di alcuni dei classici della Torre del Saracino a Vico Equense; c’è anche un’intelligente proposta per il pranzo con un piccolo menu da comporre a piacimento nonché proposte che variano giornalmente. Quanto ai piatti, vi sfidiamo a trovare uno spaghetto al pomodoro o un babà alla crema – e fragoline – migliori di questi. Ma ci sono anche piatti creativi come lo spatola impanato con zuppetta di olive. Il locale, dislocato su due piani con bar e bistrot al pian terreno, vanta una cucina a vista e un banco del pesce che cambia ogni giorno. Benché le tempistiche scontino ancora la recentissima apertura, il servizio di sala è affidato a professionisti. È evidente, insomma, che qui si fa sul serio.
La Galleria Fotografica:
Spaghetto al pomodoro Ventresca di tonno Interno del ristorante