Passione Gourmet Valutazioni - Milano Passione Gourmet

Valutazioni

La nostra mission

Passione Gourmet Milano è una guida all’offerta enogastronomica della città. Come tale, è in costante aggiornamento e focalizza la sua attenzione sulle differenti tipologie presenti nel tessuto urbano: ristoranti, trattorie, pizzerie, street food, tavole etniche, panetterie, pasticcerie e cocktail bar.

Per ciascuna categoria isoliamo le informazioni essenziali sul tipo di cucina, specialità e peculiarità che ne caratterizzano lo stile, così come sull’ambiente, la carta dei vini o delle birre e il servizio, isolando almeno un buon motivo per cui vale la pena di visitare il locale menzionato.

Cerchiamo, insomma, di creare un database, a uso e consumo dell’utente, con il quale si tenta di raccontare, senza pretesa di esaustività, la costante evoluzione del panorama gastronomico milanese.
 

Legenda

Votazione

Cucina – corretta
Cantina – minimale
Ambiente – semplice
Servizio – famigliare

VotazioneVotazione Trattoria

Cucina – ben eseguita, con materie prime di qualità
Cantina – ridotta, ma con etichette ben selezionate
Ambiente – piacevole
Servizio – solerte

VotazioneVotazioneVotazione

Cucina – di alto livello e grande personalità
Cantina – esaustiva e versatile
Ambiente – bello e confortevole
Servizio – efficiente e puntuale

VotazioneVotazioneVotazioneVotazione
Cucina – una delle migliori tavole nella sua categoria
Cantina – profonda, e con chicche imperdibili
Ambiente – incantevole: per ubicazione e/o cura nei particolari
Servizio – impeccabile, colto e preciso