Valutazione
CUCINA
CANTINA
AMBIENTE
SERVIZIO
Vale la visita per
Il grande assortimento di crudi
Una tavola autenticamente, semplicemente mediterranea. Quasi domestica sia nella presentazione che nel sapore, senza orpelli solo dritta e diretta sostanza. Nei piatti prevale la Sicilia, sottolineata dai Pupi alle pareti, come anche la Puglia; nei quadri si giunge sino al litorale laziale. La sala, dai toni scuri, soffre un po’ dei tavoli piuttosto ravvicinati mentre il dehors esterno, nella bella stagione, gode della pedonalizzazione di piazza Gramsci. Il menu è vario e presenta una ampia proposta di crudi. I primi sono quasi totalmente a base di pasta fresca fatta in casa con semole di grano antico biologico. I dolci sono opulenti. La carta dei vini è corretta e abbastanza varia e si focalizza su proposte siciliane. Servizio informale, che sa come comportarsi ai tavoli.